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2019.07.16- Summer Camp 凱斯出奇蛋之蓬鬆雲朵蛋

16 July 2019

你一天吃幾顆蛋?蛋雖然營養滿分,但是吃多了也不太好唷!
適量的攝取,才能讓你元氣滿滿喔!
今天跟著老師一起來做雲朵蛋吧!那要怎麼樣才能做出蓬鬆的樣子呢?
首先需要將蛋白和蛋黃分開,這需要相當的技巧,
有個小撇步就是用隨手可得的寶特瓶,輕輕擠壓瓶身,
神奇的事情發生了,蛋黃咻的一下就跑到瓶子裡了!So amazing!
然後我們要把蛋白打發,接著放置預熱過的烤箱裡,
烤個幾分鐘後,再把蛋黃放上去烤3分鐘,
蓬鬆可愛的雲朵蛋就完成了!
加上自己喜歡的調味,就可以大快朵頤一番了!
咬一口,so yummy!!!


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