「Globe- Trotter Camp」 20180712 Master Chef 上菜嘍~「非洲甜酸醬沾吐司」
13 July 2018
南非除了迷人的風景外，多元的美食更是不能錯過，先來介紹幾款經典傳統美食: 南非辣肉乾（Biltong）:此美食是不錯的伴手禮，主要是集結祖先的智慧，各種肉類自然風乾後成為肉條，肉質柔軟細密；南非人超愛吃甜點-最經典的是瑪爾瓦布丁 (Malva pudding)，搭配杏仁果醬與奶油或冰淇淋冰冰涼涼真的很開胃!
說著說著孩子們的口水都要滴下來了，心動不如馬上行動，今天上菜的是
「非洲甜酸醬沾吐司」，老師將孩子分成兩組一組烹煮醬料，另一組擺盤組，攜手一起烹調出最棒的菜餚。這真的是一道色香味俱全的菜餚，顏色鮮豔及香味濃郁，只能說真的可以出國比賽了，大家一碗接一碗說「We want more」^^!!
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