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2013.05.16凱斯參觀剝皮寮鄉土教育中心 |
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今天我們來到臺北市鄉土教育中心,大家滿心期待的進去古老的房子,聽著關於台灣的故事。一按下郵件信箱,地板的螢幕就會亮起來告訴我們剝皮寮的歷史;接著我們坐船、推磨藥粉的滾輪、玩手偶布袋戲,還有踩高蹺跟吊酒瓶,我們也開心地坐三輪車。小朋友親自動手做剝皮寮房屋,原來就是本棟建築的模型呢!今天的剝皮寮之行讓我們更認識台灣文化唷!
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| 2013凱斯/建國幼兒園捷克跨文化教學,我們除了將捷克的語言、地理、氣候、人口與國家面積介紹給孩子們外,還融入了捷克傳統服裝、古蹟建築之美、飲食文化與音樂欣賞,也特別將捷克最具代表性的懸絲偶Marionette透過影片欣賞、實際操作、勞作教學等,讓孩子們印象深刻。當然,還品嚐了傳統捷克烤雞大餐與煙囪餅,動手做了水果饅頭Fruit Dumpling甜點。壓軸的捷克舞會Czech Party,凱斯很榮幸地邀請捷克經濟文化代表處代表Mr. Koudelka與夫人Mrs. Koudelkova一起參與。還有來自捷克的留學生Veronika與Tom一起為師生們共舞,讓活動熱鬧非凡,更添精彩。 |
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本週進行到台灣週主題,透過童玩認識台灣的傳統文化,我們特地邀請到Sabrina的爺爺和外公來到凱斯,簡爺爺親自教唱台灣耳熟能詳的傳統歌謠「丟丟銅」和「點仔膠」,配合著歌曲玩過山洞遊戲,大家一下子就記起來了呢!緊接著爺爺表演的打陀螺、九連環,讓小朋友看得目不轉睛,最後我們也品嘗了麥芽糖餅,甜甜鹹鹹的好滋味令人難忘。
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謝謝Sabrina的爺爺和外公蒞臨凱斯,與我們分享愉快而珍貴的童年回憶。
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配合植物週主題,我們來到了社子台北花卉中心賞花囉!朵朵花兒迎風搖曳,鮮豔的色彩就像大自然的調色盤。玫瑰花讓孩子想起剛結束的跨文化捷克週,而像人一樣高的仙人掌也讓孩子憶起在去年學到的墨西哥文化。但是同時我們也有很重要的任務喔!那就是觀察三種食肉植物--毛氈苔、豬籠草、捕蠅草,仔細的看著玻璃櫃裡的毛氈苔,學習到食肉植物和一般植物不一樣的特點,大自然奧秘真是令人驚嘆不已!
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2013.04.24 凱斯101學年度防災地震演習 |
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凱斯舉行101學年度下學期的地震防災演習,教導孩子當地震發生時,甚至引發火災時應如何應變。Ying老師教給大家當異物梗住呼吸道時應實行的「哈姆立克急救法」,以及若遇上昏迷但心跳呼吸都正常的患者,協助其在等待救援期間所應採取的「復甦姿勢」,而老師們也演練了CPR心肺復甦術,期望大家都能多一分知識,也可以多一分保護。
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凱斯跨文化週的最高潮--捷克舞會在今天舉行囉!孩子們戴上自己製作的頭飾與帽子,K班女生圍上可愛的圍裙,與來自捷克的留學生Veronika一起跳舞呦!舞會過後,我們品嘗了東歐風味的點心「煙囪餅」,度過了濃濃捷克風情的開心時光。
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感謝捷克經濟文化辦事處代表MR.Koudelka、代表夫人Mrs.Koudelkova和捷克留學生Veronika小姐與我們一起分享捷克文化並與我們一起同歡!
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2013.04.18 凱斯捷克週文化體驗&復活節麵包品嚐 |
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在捷克週裡,水饅頭製作與推啤酒杯大賽,都是很受歡迎的活動喔!吃到自己親手做的水果饅頭,酸中帶甜的口感令人印象深刻,在戶外舉辦的推啤酒杯大賽更是氣氛熱烈。我們不僅讓孩子操作懸絲偶,也讓孩子化身懸絲偶,兩兩進行遊戲。
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下午品嚐了捷克的復活節餐點--培根雜糧起士麵包以及熱可可,一起進來看看吧!
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2013.04.17 凱斯捷克週製作水果餃&K班參觀林柳新偶戲館 |
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今天我們動手做捷克的甜點Fruit dumpling,將醒好的麵糰桿平,包入奇異果,放進滾水中煮熟後,起鍋淋上一匙奶油、糖粉以及杏仁碎,就完成了風味獨特的捷克甜點呦!
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K班來到位於大稻埕的林柳新偶戲館,館長特別從館藏倉庫中取出來自捷克的懸絲偶,為我們辦了一場特展介紹捷克偶戲,也謝謝蔡易衛哥哥和石璦寧姐姐的解說,讓孩子們對偶戲有更多認識。
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特製捷克大餐來囉!我們的午餐是波希米亞燉肉+水饅頭(Czech Dumpling),吃的時候要淋上特調水果沾醬,鹹中兼帶酸甜新奇的滋味與水饅頭的Q韌口感讓孩子們吮指回味!飯後再來一碗馬鈴薯蘑菇濃湯,灑上香脆的麵包丁更能激起食慾喔!
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在美術老師許靜芳的指導下,K班孩子完成了集體創作捷克特契城,在大廳玻璃牆上閃閃發亮呢!
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捷克的氣候很適合釀造啤酒,百威啤酒便是來自捷克。今天我們進行了第一場的推啤酒杯大賽,在桌版上畫上線條,拿著裝滿水的啤酒杯,用力一推!得到三分、兩分還是一分呢?不只是男生女生分隊比賽,老師們也捲起袖子來PK喔!
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K班的城徽也陸續完成囉!一起來看看吧!
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2013.04.11凱斯捷克城堡創作&品嘗捷式點心 |
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走廊上一座座的城堡,讓人彷彿來到童話境地,上面的王子和公主們都是寶貝的傑作呦!K班的孩子也將自己畫的戲偶綁上繩子,這樣一來,懸絲偶就大功告成囉!
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午茶點心我們品嘗了捷式馬鈴薯煎餅,紮實香脆的口感,配上酸甜的水果茶,讓孩子忍不住大呼:「我也想要住在捷克!」
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2013.04.10 凱斯跨文化捷克週懸絲偶玩賞暨品嚐中古世紀捷克特餐 |
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懸絲偶劇讓捷克得以保存其傳統語言,更成為別具特色的傳統文化之ㄧ。孩子們手拿著戲偶拉呀拉,戲偶就會有不同的動作喔!
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我們在今天也品嚐了中古世紀捷克特餐,特別將一整隻金黃油亮的烤雞直接拿進教室讓大家品嚐,配上主食馬鈴薯泥以及蔬菜湯,顯示出內陸國家的餐點特色。
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